Fii frumoasă » Sănătate » Negru sare (al patrulea): ce este, beneficii și rău, cum să gătească

Negru sare (al patrulea): ce este, beneficii și rău, cum să gătească

La spezia negru al patrulea sare are originea religioasă, și este ecologic produs de alimentare. Numele de "al patrulea" a apărut cu un motiv.

Negru sare (al patrulea): ce este, beneficii și rău, cum să gătească

Mai multe zeci de ani în urmă, ei au pregătit anume în Joia — mare sărbătoare ortodoxă. Și după prepararea de oameni au dus-o în biserică pentru sfințire. Anume după parcurgerea acestui ritual sare considerau aproape de protecție amuleta, care va proteja de deochi și de sănătate corect.

L-au consumat în alimente preponderent în Paști pe care — l coloizi ouă sfințite. Iar timp de un an ei au păstrat pentru icoane. Pe motiv că al patrulea sare pot fi preparate numai în Joia Curată, recoltate de pe un an înainte. La spezia nu are termen de valabilitate și nu își pierde utilitatea de-a lungul timpului.

Cum de a găti?

Există mai multe metode de preparare a acestui condiment, dar ingredientele sunt în toate cazurile aceleași:

  • Sare — 1 kg;
  • De Borodino pâine — 5 kg

În loc de pâine în satele de foarte multe ori folosit cvas gros, iar sare ars într-o tigaie în cuptor, dar aici vom prezenta mai adaptat la vremurile noastre în versiunea de bază de prescripție medicală.

Pâinea ar trebui să fie înmuierea în apă, ce se adaugă sare. Se amestecă înainte de a realiza mai mult sau mai puțin omogenă de consistență. Amestecul rezultat este o punem într-o tigaie de fontă sau utyatnitsu. Se incalzeste cuptorul la 200 la 250 de grade și a pus-o acolo noastră amestec. Urmărim cu atenție ce se întâmplă în cuptor. Ca doar pâine devenit negru — trebuie să face rost de o tigaie și se pune într-un loc răcoros.

După răcire, amestecul, se pisa-l la o stare de pulbere. Puteți utiliza obișnuită cu mistria sau un râu de cafea.

Negru sare este gata de utilizare!

Oamenii credincioși în timpul procesului de gătit sare citit rugăciunile, dar acum, oamenii fac al patrulea sare cu mult mai practice scop, prin urmare, toate aceste tradiții au fost mult timp învechit în sine.

În unele variante de rețete, în afară de sare și pâine, se adaugă menta, chimen, mărar, coriandru și alte condimente.

Negru sare (al patrulea): ce este, beneficii și rău, cum să gătească

În ce folos?

Cel mai important diferență ei de frunze de pin — minim de greutate ponderea metalelor și un conținut mai mare de iod. Obișnuită de sare de multe ori numit "moartea albă", din cauza conținutului ridicat de clor în ea. Cu toate acestea, după un puternic tratament termic în timpul fabricării negru de sare, cantitatea devine nulă.

Repetate de cercetare joi sare afla că, după ea, practic, nu vrea să bea, ca după obicei. Ca urmare, această sare nu reține apa în organism.

Negru sare este foarte util pentru întărirea părului, dinților și unghiilor.

Dacă există rău?

Contraindicații să mănânce negru, sare, practic, nu există. La urma urmei, ea este mai degrabă folositoare decât dăunătoare. Cu toate acestea, acest lucru nu este un motiv să consume condimente în imens cantități. Orice, chiar și cel mai util produs, devine dăunătoare, dacă nu să se respecte măsurile. Norma zilnică de consumul de sare nu trebuie să depășească 5 grame. Dacă această doză depăși, atunci răspunsul organismului nu de mult timp să aștepte:

  • creșterea presiunii;
  • retenția de lichide în organism;
  • probleme cu rinichii;
  • tahicardie;

Lista poate continua mult timp.

Impactul asupra sănătății umane

Dacă trece complet cu alb sare neagră și utilizarea ei în limite normale, evidente de îmbunătățire a stării generale veți observa foarte curând.

Ei bine, și dacă vorbim în mod specific, este:

  • consolidarea și menținerea imunității;
  • reglarea nivelului de pH din organism;
  • proprietati anti-imbatranire;
  • reducerea riscului de depresie;
  • menținerea sistemului nervos.

Al patrulea sare și slăbire

O atenție deosebită negru sare ar trebui să acorde persoanelor care suferă de excesul de greutate, și care doresc să piardă în greutate. Obișnuită de sare în cadrul dieta ar trebui să limiteze — ea a reține apa și nu-și asumă nici un fel de proprietăți utile, deoarece este un produs de prelucrare chimică. Cu totul altfel stau lucrurile cu negru, sare. Ei pot fi consumate cu alimente în cantități obișnuite. Ea nu este doar plin de substanțe utile, dar, de asemenea, accelerează metabolismul.

Și multe, încercat această metodă, subliniază că saturația organismului în procesul de ingestia de alimente, vine mult mai repede.

Negru sare (al patrulea): ce este, beneficii și rău, cum să gătească

Baie cu negru sare

Anume astfel poate calma salturi de presiune. Tot ce ai nevoie este un pahar de negru de sare, care ar trebui să fie dizolvat în baie. Lua o astfel de baie în valoare de nu mai mult de 20-30 de minute, o dată pe săptămână. Îmbunătățirea stării de sănătate a marcat după prima procedură. O astfel de procedură este mai bine să efectueze cursuri: 10 de proceduri, o dată pe săptămână.

Rețete de aplicare în cosmetologie

  • Reteta 1. Puțini știu că, negru-sare — un excelent exfoliant care indeparteaza excesul de celulele moarte de la suprafata pielii. Pentru a pregăti remediul la domiciliu este foarte usor. Doar avea nevoie de: făină de cafea, sare, ulei de măsline. În proporție de 2:1 se amestecă făină și sare, se adaugă o cantitate mică de ulei de măsline. Masa rezultată se amestecă în mod activ. Apoi, cu atenție, se aplică pe fata un amestec, și începe să tufărie pielea cu mișcări circulare timp de 2-3 minute. Piele după o astfel de procedură devine de culoare uniformă, elastic, inteligent.
  • Reteta 2. Dacă aveți nevoie pentru a accelera cresterea parului, este elementar scrub pentru scalp cu negru sare, în mod clar vă va ajuta în acest sens. Tot de ce au nevoie de sare și ulei de seminte de in, care poate fi înlocuit cu ulei de masline. În două linguri de negru, sare, se adaugă un pic de ulei, se amestecă, și începe să aplicați ia compoziția de pe scalp, în prealabil, împărțind părul în prograns. După aplicarea începe să masaj pielea capului cu mișcări timp de 10-15 minute. În continuare puteți spălați frecarea și se spală capul.Dacă să efectueze această procedură în fiecare săptămână, pentru o lună parul creste la loc mai mult decât de obicei. Negru sare nu numai îndepărtează straturi de celule moarte de pe scalp, care împiedică creșterea părului, dar, de asemenea, stimulează aportul de sânge la folicul de ceapa.
  • Reteta 3. Din masca cu negru sare va funcționa minunat tratament revitalizant anti-îmbătrânire. Tot de ce avea nevoie de miere, smântână și sare. Într-o lingura de smantana se adauga 2 lingurite de miere si 1 lingurita de negru de sare. Toate acestea se amestecă. Aplicați pasta pe fata curata timp de 15 minute. Apoi, clătiți bine și se bucură de rezultat.

Un pic de fapte magice

S-a menționat anterior, că în Rusia, ei au crezut amuletă de tot. Dar în afară de aceasta, ei au folosit și în divinaţie, ritualuri magice.

De exemplu, dacă lipsesc pierdut un om, și nimeni nu știa unde el ar putea merge, în focul aruncat negru sare — după un astfel de ritual omul trebuie să a fost de curând apare.

Cu ajutorul joi sare, strămoșii noștri au instalat în casă, pace și prosperitate. Pentru a face acest lucru doar a trebuit să verse sare în unele locuri: cu interior de prag, în jur de paturi și la colțuri fiecare cameră. Sare va sta trei zile. Apoi sare măturat și îngropat. Prin urmare, a jucat tot negativ cu familia, pe o stradă liniștită în casă. A fost instalat plin de pace și prosperitate.

Iar pentru a obține o recoltă bună, a trebuit să se amestecă sare cu cenușă și se adaugă acest amestec de cereale înainte de semănat. Dacă același amestec se dizolvă în apă, care se uda gradina de legume, atunci va fi foarte eficientă fertilizator natural.

Aceasta este doar o parte a ceea ce este capabil negru sare!